Este cogumelo é raro, apesar de ser silvestre aparece pouco nos nossos campos.
É por isso um cogumelo muito apreciado e procurado, principalmente por grandes chefes de cozinha. Este é conhecido por ser muito saboroso, tendo um sabor único e delicado, a sua textura é porosa e consistente. O seu odor faz lembrar a noz.
Peso | 0,055 kg |
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